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ストウブ記事一覧

世界中のシェフに使われている両手鍋ストウブ。当然一般の家庭からも大人気となっています。フタにセルフベイスティングシステムを採用することで、旨味を含んだ蒸気を自動的に循環させます。こちらのストウブはスタンダードなラウンド形。10センチなのでちょっとした料理にも使いやすいです。≪詳細はこちらから≫

無水料理、今とっても注目されています。素材から出る水分をそのまま料理に使う水分として、加水をしない料理方法です。健康的で旨い料理ができると評判ですね。ストウブは無水料理に使える人気の両手鍋です。≪詳細はこちらから≫

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