世界中のシェフに使われている両手鍋ストウブ。当然一般の家庭からも大人気となっています。フタにセルフベイスティングシステムを採用することで、旨味を含んだ蒸気を自動的に循環させます。こちらのストウブはスタンダードなラウンド形。10センチなのでちょっとした料理にも使いやすいです。≪詳細はこちらから≫
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ストウブ記事一覧
無水料理、今とっても注目されています。素材から出る水分をそのまま料理に使う水分として、加水をしない料理方法です。健康的で旨い料理ができると評判ですね。ストウブは無水料理に使える人気の両手鍋です。≪詳細はこちらから≫
鍋の焦げ付きも起こりにくいストウブです。18センチの使いやすいサイズです。見た目の洋風で、シチューやカレーを作りたくなりますね。≪詳細はこちらから≫
話題の両手鍋ストウブです。20センチの大きさで、ちょうどいいサイズですね。プロの料理人も愛用しているくらい、本格的な作りとなっています。≪詳細はこちらから≫
ポップな外面とは裏腹に、本格的な両手鍋のストウブ。IHとしても使えるので、どんなキッチンでも活躍しそうですね。料理の幅をぐんと広げてくれそうな予感がします。≪詳細はこちらから≫
熟練の職人が作る、本格的な両手鍋のストウブです。カラーバリエーションが豊富で、おしゃれな形をしています。密閉することで素材の旨味を逃がさない作りになっています。≪詳細はこちらから≫
フランス生まれの両手鍋、ストウブです。特徴は素材のうまみを逃がさずに調理できるところ。美味しさが閉じ込められた料理って本当においしいですよね。≪詳細はこちらから≫
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